现在有些人在使用柳木菜墩时，总会发现一段时间后菜墩会出现一些裂纹，这不仅影响了它的美观，同时对于它的是使用也造成了极大的不便。可是，要怎么做才能使它不会出现这种现象呢？
一般在菜墩使用之后，刮净油污，用开水或碱水洗净，保证清洁，用后要竖放在通风地方，应将其刨平，保持墩面平整。而如果是新买的菜墩，则先要对其进行修整刨平，最好放入盐水中浸泡12-24小时或放入锅内加热煮透，使木质收缩，组织细密，避免菜墩干裂变形，达到结实耐用的目的。
这样经过以上方法处理的柳木菜墩，就再也不会出现开裂的现象，可以放心使用了。